3 novembre 2017

Prêt pour une pause Fika avec le Lovely Break de Lov Organic

La pause café on la connaît tous. Un moment que l'on s'accorde pour déconnecter un peu de son travail, mais connaissez vous la pause FIKA?

Rituel scandinave qui est un incontournable moment de partage autour d'une boisson chaude et d'une pâtisserie.
 
Lov Organic a imaginé un délicieux mélange qui permet de se ressourcer, mais inclut également la gourmandise dans son nouveau mélange Lovely Break qui s'inspire de ce rituel scandinave.
La pause Fika ou café comme vous le souhaitez permet de se recentrer, de se vider l'esprit et permet de pouvoir échanger sur divers sujets avec ses collègues. Je peux vous dire que la pause est primordiale lorsque l'on passe la majeure partie de sa journée les yeux fixés sur un ordinateur.
Pour ma part j'ai imaginé une pause incluant une délicieuse part de mon gâteau à la noisette et dont je vais bien sûr vous livrer ma recette.

 
INGRÉDIENTS :
 
 
100g de poudre de noisettes
160g de farine
20g de fécule de mais
1/2 sachet de levure
3 œufs
120g de sucre (blanc ou roux)
150g de beurre
Une pincée de sel

RECETTE :
 
Préchauffez le four à 170°
Mélangez la farine, la levure et la poudre de noisette dans un saladier
Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes
Dans le même saladier fouettez les jaunes, le sucre et le beurre
Montez les blancs en neige avec le sel
Ajoutez-les au mélange précédent avec une spatule
Beurrez et farinez un moule
Versez-y la pâte et enfournez pour 25-30 minutes selon votre four.

Vous pouvez ensuite déguster une délicieuse tasse du nouveau mélange de Lov Organic le Lovely Break qui a une délicieuse saveur de fruits rouges, pomme et biscuit. Je peux vous dire que je suis tombée sous le charme de cette infusion on sent vraiment une saveur biscuitée c'est très agréable.
C'est l'infusion à avoir pour cet hiver. C'est gourmand, réconfortant est le principal c'est bon!!

 
Que demander de plus...  Des collègues, des rires, une déconnexion totale du travail pour s'évader quelques minutes en dégustant une boisson chaude et une part de gâteau.
Si vous aussi vous souhaitez vous détendre un peu n'hésitez plus la pause Fika est faite pour vous!

Vous pouvez aussi rester chez vous et vous mettre sous un plaid et faire une pause fika devant un bon film. La pause Fika ça marche partout en fait :)

Je vous conseille vivement l'infusion Lovely Break surtout si vous êtes gourmand(e) comme je le suis, celle-ci qui vous fera presque oublier que l'hiver s'installe tout doucement.


Vous pouvez retrouver cette infusion dans les boutiques Kusmi Tea ou sur le site internet de Lov Organic.

13.60€ les 100g

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