Gâteau hyper moelleux citron/pavot

Bonjour à tous !

On se retrouve aujourd'hui pour un gâteau hyper moelleux citron pavot. Et je peux vous dire  que c'est vraiment un délice.

Ingrédients : 

- 125g de beurre mou 

- 100 g de sucre 

- 4 oeufs 

- 180 g de poudre d'amandes 

- 2 cas de graines de pavot 

- 125 g de farine 

- 1cc de levure chimique 

- Arôme et jus de 2 citrons

Préparation: 

- Préchauffer le four à 150°C.

- Beurrer et fariner un moule 

- Mélanger ensemble la poudre d'amandes, les graines de pavot, la farine et le jus des citrons.et l'arôme.

- Fouetter le sucre en poudre avec le beurre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, incorporer ensuite les œufs un à un.

- Ajouter les ingrédients secs .

- Déposer la pâte dans le moule et enfourner pour 40 minutes.

Bonne dégustation !