Actuellement en confinement je vous retrouve aujourd'hui pour une petite recette toute simple je vous propose pour une tarte courgettes/ chèvre
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 2 courgettes
- 1 buche de chèvre
- 1 brique de crème liquide
- 2 ou 3 oeufs selon le gabarit
- 1 à 2 cas de moutarde à l'ancienne
- Origan (optionnel)
Préparation :
- Coupez en rondelles les courgettes.
- Préparez l'appareil.
- Ajoutez les oeufs entiers, la crème fraîche liquide, origan, du sel et du poivre. Mélangez bien.
- Déroulez la pâte dans un plateau à tarte.
- Étalez la moutarde à l'ancienne sur la pâte
- Répartissez les légumes le fromage de chèvre et ajoutez l'appareil.
- Enfournez pour 30 min à 180.
Bonne dégustation !
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