Boules à la noix de coco

 Boules à la noix de coco

Ingrédients : 

- 15g de beurre

- 20cl de lait concentré sucré sans lactose

- 115g de noix de coco râpée

Préparation :

Dans une casserole déposer le beurre et verser le lait concentré sucré

Mélanger à feu moyen pendant une dizaine de minutes pour que la préparation épaississe.

La pâte doit se décoller des parois de la casserole.

Ôter la casserole du feu et incorporer 100g de noix de coco râpée puis laisser le mélange refroidir.

Une fois refroidi, forme des petites boules avec tes mains et roule-les dans la noix de coco râpée.